Montuïri recuperarà el pròxim 4 d’octubre la pujada al Puig per Sant Miquel. Una celebració que arribà fins a la tercera dècada del segle passat i que ara 90 anys després torna al municipi.
La iniciativa ha estat impulsada pels nous gerents del restaurant del Puig de Sant Miquel, que han organitzat una completa jornada festiva. La celebració, en aquesta primera edició, copia l’essència de la pujada de la segona festa de Pasqua.
La història indica que fou el 1695 quan l’orde dels franciscans demanaren per instal·lar-se al puig de Sant Miquel, així, en el permís demanat a l’Ajuntament s’assenyala que «es respectaran les festes que allà s’hi celebren, això és la tercera festa de Pasqua i per Sant Miquel» explica l’historiador montuïrer, Gabriel Mayol Arbona. Aquesta tradició de pujar dos pics a l’any al puig es va conservar fins als anys 30 del segle passat. Cal assenyalar que, com a reminiscència d’aquella festa, els primers responsables de l’obertura d’un restaurant al cim d’aquest antic puig d’en Romanyà o dels Bous, també organitzaven ball i festa per Sant Miquel, això fou en els anys vuitanta i primers dels noranta del segle XX.
Així, la pujada de tardor, s’iniciarà a les nou del matí a la plaça Major de la vila amb el toc de sortida a càrrec dels xeremiers de Montuïri, donant pas a un matí ple d’activitats tradicionals que inclouran el concurs de tella a les deu, o la celebració de la missa a les dotze. La festa continuarà amb una ballada popular amb Es Talaiot a les dotze i mitja.
El migdia hi haurà un dinar gratuït a base de torrada, amb opcions carnívores i vegetarianes, els tiquets del qual es poden recollir a s’Hostal i al Puig.
La festa continuarà durant tot l’horabaixa amb una extensa programació musical que s’allargarà fins al vespre amb els concerts de Los Estupendos Burruños, Coverboss, Train of Love i Big Cats, acompanyats d’un servei de menjar a partir de les quatre a càrrec de la cuina del restaurant.
RESTAURANT
Més enllà d’aquesta celebració i després de tancar el seu primer estiu amb el portal obert, Rafel Pons, responsable del restaurant del Puig, explica que a partir d’ara l’establiment també oferirà berenars i plats del dia els migdies de dimarts a divendres: Ho fan apostant fortament per receptes de la cuina tradicional mallorquina com el tumbet, la fava parada, les sopes o els escabetxos. Pons explica que «estam molt contents de l’acollida que hem tengut aquests primers mesos d’estiu. La veritat que el poble de Montuïri ha respost molt bé». Ara, Pons, fa una passa més i obri les portes als berenars i als dinars.
A més, els dijous a la nit la gastronomia s’acompanyarà sempre d’amenització musical.
