La plaça de la Constitució de Sant Joan es tornarà a encendre un any més i ja en van 60. El foc, el fum i el caliu tornaran a ser els elements imprescindibles perquè l’aliment indispensable de la festa, el botifarró, torni a omplir la plaça de la flaire inconfusible de torrar aquesta mescla de sang, carn magra, espècies i, si en du, també de fetge.
La Festa del Botifarró torna un cap de setmana més al municipi que ho té ja tot a punt per a omplir la plaça dissabte 3 i diumenge dia 4 d’octubre per celebrar una efemèride, les sis dècades d’ençà que la Penya Motorista Sant Joan va encendre la primera flama l’any 1966 d’una celebració que posteriorment fou declarada d’interès turístic.
La data rodona reforça l’essència de la festa que ha sabut mantenir viva la flama de la germanor veïnal i les tradicions gastronòmiques del poble. Així, durant tot el cap de setmana, santjoaners i santjoaneres i visitants podran gaudir del servei de bar i menjar per brufar, fer festa i, sobretot, alimentar-se entorn del foc torrant botifarrons, llom, panxeta, etc.
La batlessa de Sant Joan, Catalina Perelló, fa una convidada a la participació de veïnats i veïnades i també a gent d’altres municipis perquè aprofitin per visitar el poble i gaudir de la Festa del Botifarró i el seu entorn. «Amb el pas dels anys la Festa del Botifarró s’ha convertit i consolidat com una cita imprescindible en el calendari mallorquí», ha apuntat.
«TRADICIÓ, MÚSICA I POBLE»
Amb aquest lema per bandera, amb el pas dels anys la festa ha mantingut la seva essència, però s’ha anat adaptant i canviant. Així entre altres coses, la celebració també acull un mercadet que obrirà les portes dissabte a les 17.00 hores i diumenge a partir de les 10.00 hores.
Dissabte horabaixa amb una exhibició de pastoreig a les 18.30 hores a càrrec de l’Associació Balear del Ca de Bestiar. Entrada la nit, ja amb el caliu a punt, la música prendrà el relleu a la plaça amb un ventall d’actuacions que arrencaran a les 19.20 hores amb TRC, seguit de les sessions i concerts de Stephane, Mulet i el ritme encomanadís de Love is Indie Air per allargar la vetlada.
L’endemà, diumenge, com no podia ser d’altra manera, hi haurà una exhibició de motor des de primera hora del matí (09.00 h).
El capvespre estarà dedicat a les famílies amb l’animació infantil i el circ Stromboli de Món Pirata a les 17.00 hores, abans que les actuacions del duet Joan & Simon (19.00 h) i el concert Tribut Beatless (21.00 h) posin el millor punt final a sis dècades d’història viva de la festa.
L’esdeveniment compta amb l’organització del Bar Restaurant M-46 i TGS Produccions, i la col·laboració de l’Ajuntament de Sant Joan.
