Llubí ja ho té tot a punt per celebrar dissabte una nova edició de la seva esperada festa de les tapes en què el principal protagonista és el fruit més representatiu del municipi present a totes les propostes dels bars, restaurants i establiments participants.
Gastronomia i música aniran agafats de la mà en una nova festa de la denominada Llubí va de Tapes amb Tàperes, una trobada per a tornar a omplir el municipi en un horabaixa i vespre que servirà per a poder tastar les originals tapes que preparen els vuit establiments participants.
La festa comença a les 20:00 hores, i enguany la gent podrà passejar, voltar i descobrir cada racó de la localitat, ja que s’han establert quatre grans zones del municipi on hi haurà l’opció de tastar i de gaudir de bona música: la plaça de l’Església, la del Molí de Son Rafal, plaça de sa Carretera i l’espai esportiu.
La batlessa de Llubí, Magdalena Perelló, ha explicat que per a gaudir encara més de l’experiència i que sigui completa i animada a cada un d’aquests punts neuràlgics hi haurà actuacions de música en directe, de manera que el públic podrà anar rodant d’una zona a l’altra acompanyat de la millor banda sonora.
VUIT ESTABLIMENTS
Els establiments que participaran activament en el concurs de tapes d’aquesta edició ofereixen una gran varietat de mossegades creatives. Així oferiran les seves propostes Ca’n Menescal, S’Aturada 23, el Forn Ca’n Ramon, s’Acústic, 6 Kaires, Molí de Son Rafal, ses Comes i s’Espipellada
El llistó gastronòmic estarà controlat de ben a prop per un jurat totalment professional i d’alt nivell, que enguany estarà format per Maria Perelló i Mari Carmen Alfonsin, professores de cuina de l’IES Alcúdia, i la reconeguda cuinera professional Neus Camí. Elles seran les encarregades de valorar el producte, la innovació i el sabor de les diferents propostes i atorgar el pertinent premis del concurs.
Així mateix, en sintonia amb el compromís del municipi envers la sostenibilitat i les mesures de reducció d’emissions, la festa tindrà un fort caràcter ecologista i solidari. L’Ajuntament posarà a disposició dels assistents plats i tassons reutilitzables mitjançant un donatiu de 2 €. Tota la recaptació d’aquests elements anirà destinada íntegrament a l’associació Mallorca Solidària.