Algaida celebra dissabte, dia 11 d’octubre, la Fira de Tardor durant tot el matí amb una extensa i àmplia programació.
Com ja és habitual la Fira Tradicional acull en el seu programa la Mostra Gastronòmica d’Algaida que té lloc del 9 al 19 d’octubre i que enguany celebra ja la 19a edició.
Una altra mostra aquesta novella que s’ha inclòs en el programa de dissabte és la Fira d’Antiguitats que se celebrà per primera vegada l’any passat i que enguany tornarà a sortir al carrer a la placeta des Sitjar.
A més hi haurà, entre altres coses, múltiples exposicions individuals i col·lectives, un espai solidari, tallers i activitats infantils, mostres d’animals i ball i música, entre altres iniciatives.
La batlessa d’Algaida, Margalida Fullana, “la Fira d’Octubre i la Mostra Gastronòmica són dos pilars que reflecteixen la millor essència d’Algaida: tradició, qualitat i orgull per tot el que som. Són dies per mostrar el talent del nostre poble, la força del teixit local i el patrimoni cultural i gastronòmic que compartim.”
“La Mostra arriba a la seva dinovena edició amb més impuls que mai. Hem volgut fer un pas endavant incorporant novetats com les visites guiades als cellers i a la Finca Treurer, i la participació dels forns tradicionals, que aporten un valor afegit extraordinari. Són propostes que connecten la gastronomia amb el territori, amb la nostra terra i amb la feina de tantes famílies que hi ha al darrere.”
“Cada restaurant, forn i celler participant és una finestra oberta al nostre patrimoni gastronòmic. Des de les coques més tradicionals fins als plats més innovadors, tot ens parla d’identitat i d’arrel. Aquesta mostra és una manera preciosa de fer poble i de donar a conèixer la nostra riquesa culinària a tota Mallorca.”
“Convid a tothom a llegir el programa complet de la Fira d’Algaida i de la Mostra Gastronòmica, i a participar dels nombrosos actes que hem preparat: activitats culturals, exposicions, música, tallers i, per descomptat, la millor gastronomia del nostre municipi. Són dies per sortir al carrer, compartir i gaudir plegats del que ens fa sentir orgullosos de ser d’Algaida.”