S’ha mort a l’edat de 93 anys Miquel Oliver (Petra, 1932), cap de la històrica família i ànima de Vinyes i Bodegues Miquel Oliver, una de les referències de la viticultura mallorquina.
És una de les figures més destacades del sector vitivinícola de l’illa i, per descomptat, del Pla de Mallorca. És recordat per la seva capacitat d’innovació i per haver modernitzat el celler familiar fundat el 1912.
Al llarg de la seva trajectòria, Oliver va ser un dels primers a apostar per varietats i elaboracions que van marcar tendència a Mallorca, com el moscatell sec que anomenà Muscat que es va convertir en una de les senyes d’identitat de la casa. També va impulsar millores tècniques i tecnològiques que van contribuir a situar els vins del Pla i Llevant en un lloc destacat dins el panorama balear i estatal.
La bodega Miquel Oliver, actualment gestionada per la seva filla Pilar i per l’equip familiar, continua la línia iniciada pel bodeguer, amb la combinació de tradició i innovació com a eix principal.
El sector vitivinícola de Mallorca ha mostrat el seu condol per la pèrdua d’un referent que ha deixat empremta en la manera de treballar la vinya i entendre el vi a l’illa.